Заголовки

Шеф-повар рекомендовал использовать куриную грудку для люля-кебаба

Шеф-повар рекомендовал использовать куриную грудку для люля-кебаба. Это позволит фаршу лучше сохранить форму. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал историк кулинарии Антон Прокофьев. Ранее диетолог Нурия Дианова назвала куриные голени…

Читать далее

Не просто блины: как приготовить сытные треугольники с сочной начинкой

Обычные блины вполне себе могут превратиться в полноценное горячее блюдо, а не просто перекус к чаю. Если вы любите, чтобы тесто было нежным, а начинка сочной, этот рецепт точно стоит попробовать. Треугольники получаются румяными, с хрустящей корочкой,…

Читать далее

Домашний майонез: необычный рецепт с отварными яйцами

Никто не будет спорить с тем, что домашний майонез всегда вкуснее. Сегодня расскажем вам об одном интересном рецепте. В нем вместо сырых яиц здесь используются вареные. Результат вас точно впечатлит. Готовится все очень просто. Возьмите три куриных яйц…

Читать далее

Сыр «Маасдам» с пальмовым маслом: как распознать подделку на прилавке

Натуральный сыр «Маасдам» с его сладковатым вкусом и большими дырами созревает почти три месяца. Производители, которые добавляют в него растительные жиры, красители и консерванты, ускоряют процесс и делают продукт дешевле. Но его уже сложно назвать на…

Читать далее

Ленивые хачапури: сыр прямо в тесте, хрустящая корочка и никакой возни

Когда наступает суббота, меньше всего хочется возиться с дрожжевым тестом. Классические хачапури часто кажутся сложной затеей: то раскатывать долго, то переживаешь, не вытечет ли начинка. Но есть отличный «ленивый» вариант, где сыр замешивается прямо в…

Читать далее

Грибной суп: как правильно готовить, замораживать и не превратить все в кашу

Первое, что приходит в голову, когда речь заходит о грибах, — это суп. Тут, как и с борщом, сколько людей, столько версий. Делимся парой лайфхаков, которые реально работают. Первое правило: не мойте грибы в воде, если можно этого избежать….

Читать далее

Фермер Вутактакис: першение в горле показывает высокое качество оливкового масла

Легкая горечь и даже характерное «першение» в горле — это не недостаток, а главный признак качества оливкового масла. Об этом «Газете.

Читать далее

200 или 350 км/ч: «максималка» этого суперкара зависит от материала крыши

Aston Martin показала открытую версию суперкара Valhalla – Spider. Премьера прошла на автомобильном мероприятии Concours в Wynn Las Vegas; о новинке сообщил Carscoops. Первые машины клиенты получат в третьем квартале 2027 года. У открытой машины осталс…

Читать далее

Выступление Илона Маска на Saturday Night Live обвалило шуточную валюту Dogecoin (ВИДЕО)

В одном из скетчей Маск, выступая в образе финансового эксперта, пытался объяснить ведущим SNL, в чем суть криптовалюты Dogecoin. Бизнесмен сказал, что это просто "криптовалюта, которую можно обменять на обычные деньги", и согласился с тем, ч…

Читать далее

«Сбер» представил продвинутую ТВ-приставку SberBox Top и собственную ОС для телевизоров

Устройство SberBox Top представляет собой ТВ-медиацентр, который позволяет совершать видеозвонки, смотреть фильмы, слушать музыку, играть, управлять "умным" домом и заниматься спортом "с отслеживанием корректности выполнения упражнений&q…

Читать далее

Иран призвал Трампа понять одну вещь

Президенту США Дональду Трампу необходимо осознать, что любые угрозы в адрес Ирана также являются актом войны. Об этом заявил командующий Военно-космическими силами (ВКС) Корпуса стражей исламской революции (КСИР) Маджид Мусави в своем аккаунте социаль…

Читать далее