Столовая

Никто не будет спорить с тем, что домашний майонез всегда вкуснее. Сегодня расскажем вам об одном интересном рецепте. В нем вместо сырых яиц здесь используются вареные. Результат вас точно впечатлит. Готовится все очень просто. Возьмите три куриных яйц…

Шеф-повар рекомендовал использовать куриную грудку для люля-кебаба. Это позволит фаршу лучше сохранить форму. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал историк кулинарии Антон Прокофьев. Ранее диетолог Нурия Дианова назвала куриные голени…

Легкая горечь и даже характерное «першение» в горле — это не недостаток, а главный признак качества оливкового масла. Об этом «Газете.

Иногда все, что нужно для хорошего утра — это вкусный, плотный и сытный завтрак.

В составе настоящего шоколада будет масло какао.

Грузинская и японская кухни вошли в список популярных у россиян.

Обычные блины вполне себе могут превратиться в полноценное горячее блюдо, а не просто перекус к чаю. Если вы любите, чтобы тесто было нежным, а начинка сочной, этот рецепт точно стоит попробовать. Треугольники получаются румяными, с хрустящей корочкой,…

Первое, что приходит в голову, когда речь заходит о грибах, — это суп. Тут, как и с борщом, сколько людей, столько версий. Делимся парой лайфхаков, которые реально работают. Первое правило: не мойте грибы в воде, если можно этого избежать….

Натуральный сыр «Маасдам» с его сладковатым вкусом и большими дырами созревает почти три месяца. Производители, которые добавляют в него растительные жиры, красители и консерванты, ускоряют процесс и делают продукт дешевле. Но его уже сложно назвать на…

Когда наступает суббота, меньше всего хочется возиться с дрожжевым тестом. Классические хачапури часто кажутся сложной затеей: то раскатывать долго, то переживаешь, не вытечет ли начинка. Но есть отличный «ленивый» вариант, где сыр замешивается прямо в…